Agricultura orgânica será debatida em Rio do Sul
No dia 3 de março, terça-feira da próxima semana, com início às 19h30min, será realizada no Parque Universitário Norberto Frahm, em Rio do Sul, uma palestra internacional, intitulada “Tu és o que tu comes”, com o engenheiro agrônomo colombiano Jairo Restrepo Rivera. O palestrante é consultor internacional, com mais de 30 anos de experiência em agricultura orgânica e autor de 16 livros.
A palestra é uma realização do grupo de trabalho da agricultura orgânica do Alto Vale do Itajaí e faz parte da programação de uma série de eventos que acontecem na região para debater assuntos relacionados ao tema. As inscrições são gratuitas, abertas a todos interessados e devem ser feitas no endereço eletrônico da AMAVI.
O grupo de trabalho da agricultura orgânica foi criado na região no ano de 2012 e conta com representantes de 13 entidades, entre elas a AMAVI. De acordo com o engenheiro agrônomo da AMAVI e integrante do grupo, Edson Fronza, o objetivo é desenvolver a atividade no Alto Vale, principalmente visando o suprimento para o programa de alimentação escolar, ou seja, num primeiro momento, garantir a oferta de alimentos saudáveis para as crianças.
Além da palestra, no período de 4 a 6 de março, será realizado um curso no Instituto Federal Catarinense- IFC, Unidade da Serra Canoas, para cerca de 65 multiplicadores; técnicos, estudantes e agricultores da região que estão sendo orientados para difundir as tecnologias e os conceitos de agricultura orgânica.